晨光初露时，母亲总爱在灶台前切胡萝卜丝。青瓷砧板上，水灵灵的胡萝卜被银色刀刃削成细丝，像春日新抽的柳芽般轻盈舒展。这道看似简单的家常菜，在江南水乡的烟火气里沉淀了三百余