咖啡的香气与时间的博弈，本质上是人类对自然产物保存技术的持续探索。当烘焙机中的咖啡豆在高温下裂开第一道细纹时，这场与时间的赛跑便正式开启。新鲜烘焙的咖啡豆内部仍保留